Costruzione e pianificazione

Se si desidera costruire una casa o un'attività commerciale, è necessario presentare una domanda di autorizzazione edilizia.

Registrazione di una nuova attività alimentare

Per registrare la tua attività alimentare devi seguire i passaggi indicati di seguito:

Fase 1 - Invia una planimetria

Fornire una planimetria in scala dei locali alimentari proposti al Dipartimento di salute ambientale del Consiglio per la valutazione

Fase 2 - Determinare la classificazione

Si prega di consultare la Classification List sul sito web Food Smart Victoria per determinare quale classe si applica alla propria attività. I ​​requisiti di sicurezza alimentare sono collegati alla classe dei locali alimentari.

Fase 3 - Richiedi la registrazione

Compilare il modulo Application to Register a Food Premises e restituirlo al Consiglio con la tariffa applicabile. Contattare l'Environmental Health Department del Consiglio al numero 03 5832 9731 per scoprire la tariffa applicabile per la categoria di locali.

Come parte del processo di candidatura, le aziende di Classe 1 e 2 devono disporre di un Programma di sicurezza alimentare. Un Programma di sicurezza alimentare è un piano scritto che mostra cosa fa un'azienda per garantire che il cibo che vende sia sicuro per il consumo umano. È uno strumento importante per aiutare le aziende che gestiscono la lavorazione o la vendita di alimenti potenzialmente pericolosi e mantenere pratiche di manipolazione degli alimenti sicure.

Le aziende devono inoltre assicurarsi che la persona nominata per il ruolo di Supervisore della sicurezza alimentare abbia completato la formazione pertinente.

Fase 4 - Organizzare un'ispezione finale

Una volta ultimati i lavori, un addetto alla sanità ambientale effettuerà un'ispezione dei locali adibiti alla vendita degli alimenti.

Fase 5 - Approvazione

Il Consiglio rilascerà quindi un Certificato di Registrazione. Ai sensi del Food Act, è un reato gestire un'attività alimentare senza essere registrati.